和風
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鵞鳥・鵝鳥(がちょう)
カモ科の大形の水鳥。野生の「灰色雁(ハイイロガン)」「酒面雁(サカツラガン)」を家禽(=鳥類の家畜)にしたもの。羽色は白色のものと灰褐色のものとがある。首は長く、嘴(くちばし)の根元にコブがある。主に肉用とし、日本では愛玩用とし公園などで飼われることも多い。
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