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山女(やまめ) |
桜鱒の幼魚や、海に出ずに川などの中で生きるようになったものをやまめと呼ぶ。多くは緑褐色、青黒色をしており、体に斑があるのが特徴的。食用できる。 |
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山女(やまめ) |
桜鱒の幼魚や、海に出ずに川などの中で生きるようになったものをやまめと呼ぶ。多くは緑褐色、青黒色をしており、体に斑があるのが特徴的。食用できる。 |
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