人参(にんじん)の意味｜植物：和風ネーミング辞典

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和風ネーミング辞典

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人参（にんじん）

セリ科の一、二年草。根は円錐形で黄色や赤色をしており、食用。主に夏ごろにたくさんの白い小花が付く。

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（にら・みら）

ユリ科の多年草の一つで、食用。長く平な葉が特徴。夏に束状の白い小花が付く。

ニレ科の落葉高木をまとめてニレと呼び、濡れ（ぬれ）が転化してこの名になったとされている。樹皮は紙、繊維の材料や漢方にもなり、材も多用途なのが特徴。

（にんにく）

ユリ科の多年草の一つ。茎と鱗茎（りんけい）には非常に強い臭いがあり、食用。香辛料や漢方として用いられることも。夏ごろに白紫色の花が咲く。

主に長ネギのことで、ユリ科の多年草の一つ。根深（ねぶか）は異称。たまねぎを指すこともある。

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